В Прованс
пшеницата Sainte-Barbe е символ на надежда и
благоденствие
по време на коледните празници. Тази традиция включва засаждане на пшенични зърна в чаши, пълни с влажен памук, след което те се поставят върху бяла покривка по време на голямата вечеря на 24 декември. Ако това се направи правилно, покълването на зърната предвещава предстояща благополучна година. В тази статия разберете кога, как и защо да засаждате пшеницата на Сент-Барб, така че всичко да е yèn bèn!
Съдържание
-
Разбиране на произхода на традицията за засяване на пшеницата на Света Варвара
-
Кога да се засее пшеницата на Деня на Света Варвара?
-
Как да засадим пшеницата за Деня на Света Варвара?
-
Защо да засаждаме пшеница за Деня на Света Варвара?
Разбиране на произхода на традицията на пшеницата на Света Варвара
Обичаят „жито на Света Варвара“ се корени в християнската история и легендата за Света Варвара – девойка и мъченица, живяла през III век. Според легендата тази млада
жена
била затворена от баща си, който не можел да понесе обръщането ѝ към християнството. Твърди се, че по време на пленничеството си тя по чудодеен начин отгледала житни класове, за да оцелее. Оттогава традицията е да се засажда пшеница в памет на Света Варвара.
Днес
този обичай се запазва, особено в Прованс, където
пшеничните зърна се засаждат в чаши, пълни с влажен
памук
. След това те се поставят върху бяла покривка по време на голямата вечеря на 24 декември. Според народните вярвания, ако кълновете растат добре, това предвещава благополучна година занапред.
ПРОЧЕТЕТЕ И ДРУГО: Увлекателната история на коледните картички: произход и традиция
Изборът на семена: пшеница, леща или нахут?
Въпреки че традицията препоръчва използването на пшенични зърна, възможно е да се използва и
леща или нахут
, според популярната поговорка: „quand lou blad yèn bèn, tout yèn bèn!“. Главното е семената да покълнат и да се развият правилно, за да предвещават добра предстояща година.
Кога да засадим пшеницата Sainte-Barbe?
Идеалната дата за засаждане на пшеницата Sainte-Barbe е
4 декември
, денят на празника на Света Варвара. Това позволява семената да покълнат и да пораснат достатъчно, за да бъдат представени на трапезата вечерта на 24 декември. Важно е да се спазва тази дата, за да се спази традицията и да се даде възможност на семената да се развият правилно.
Как да засадим пшеницата на Света Барба?
Необходими консумативи
За
да засадите пшеницата Сен Барбе, ще са ви необходими:
- Пшенични зърна, леща или нахут
- Чиния или малка саксия
- Памук или почва
- От вода
Стъпки, които трябва да следвате, за да засадите пшеницата за Деня на Света Варвара
-
Пригответе семената:
Започнете, като изплакнете семената от пшеница, леща или нахут под студена вода и ги отцедите. -
Подгответе
средата:
Напълнете съда или малката саксия с влажна вата (или почва, ако предпочитате). -
Засейте семената:
Разпръснете семената върху влажния памук (или почва), като внимавате да не се припокриват. -
Поливайте редовно:
Поливайте внимателно семената всеки ден, за да поддържате памука (или почвата) влажен. -
Наблюдавайте покълването:
Кълновете трябва да се появят след няколко дни. Продължавайте да поливате ежедневно, докато издънките станат достатъчно големи, за да ги представите на голямата вечеря.
Да прочетете още: Увлекателната история зад песента „Vive le vent“ и „Jingle Bells“
Защо да засаждаме пшеница за Деня на Света Варвара?
Освен че е традиция, вкоренена в провансалската култура, засаждането на пшеницата на Света Барба е и начин
да отпразнуваме надеждата и
просперитета за
следващата година. Покълването на зърната символизира възраждането и растежа – две основни ценности в това празнично време на годината.
Нещо
повече, пшеницата на Света Варвара може да се използва и като
естествена и оригинална
декорация, която
да украси коледната трапеза. Зелените стръкове на бял фон напомнят за чистота и живот, внасяйки нотка на яркост и свежест в
<>празничната
трапеза
.
Пшеницата на Света Варвара: късметлийски подарък
И накрая, подаряването на блюдо с пшеница на Света Варвара на близките се смята за
щастлив
жест
, който пожелава на получателя година, богата на успехи и добри новини. Затова не се колебайте да споделите тази традиция с хората около вас, за да им изпратите най-добрите си пожелания за
празничния
сезон
.
Подобни статии:
Къде да прекараме Коледа във Франция, за да усетим магията на празничния сезон?
Страните, в които не се празнува Коледа и тези, които са я забранили
Коледни тайни: кога и как да пожелаем весела Коледа?
Магията на среднощната меса по Коледа